DANESI Caffè Espresso Doppio 1kg
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Anzahl
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3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
4 /4
Intensität
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
3 /4
Säure
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Geschmack
Fruchtig, Schokoladig, Süßlich
Sorte
Arabica
Beschaffenheit
Ganze Bohne
Unsere Zubereitungsempfehlung
Espressokocher
Siebträger
Vollautomat
Kurzbeschreibung
- Ganze Bohnen aus 100% feinsten Arabica-Bohnen aus Afrika, Brasilien und Mittelamerika
- Weiche, würzige und aromaintensive Mischung mit markanten Noten von Schokolade
- Ideal als Espresso, Milchkaffee und Latte Macchiato
- Mit Espressokocher perfekt zubereitet
- Im 1 kg-Vakuumbeutel
Produktbeschreibung
Der Espresso Doppio ist die Premium-Sorte aus dem Hause DANESI Caffè. Für diesen Premium-Genuss werden nur die besten Arabica-Bohnen aus Afrika, Brasilien und Mittelamerika verwendet. Die brasilianischen Bohnen werden getrocknet und vom Fruchtfleisch der Kaffeekirsche getrennt, wohingegen die afrikanischen und mittelamerikanischen mit der Nassmethode behandelt werden. So entsteht die perfekte Mischung für diesen Kaffee, was sich im Geschmack bemerkbar macht. Der weiche, würzige und aromaintensive Geschmack wird begleitet von markanten Noten von Schokolade. Ideal lässt sich diese Mischung als Espresso, aber auch als Milchkaffee und Latte Macchiato genießen und kann mit einem Espressokocher perfekt zubereitet werden. Die ganzen Bohnen dieser Mischung werden in einem 1 kg-Vakuumbeutel verpackt. Die italienische Familienrösterei DANESI-Caffè, die bereits in der vierten Generation geführt wird, legt besonderen Wert auf die Qualität, soziales Engagement.
Bewertungen
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