Siebträger Zubehör

Mit dem passenden Siebträgermaschinen Zubehör zum perfekten Espresso

Jeder stolze Besitzer einer Siebträgermaschine nach italienischem Vorbild weiß, dass sich allein mit dem Erwerb einer Siebträgermaschine leider noch kein Espresso herstellen lässt. Für das Brühen eines Espressos bedarf es meist noch einer Kaffeemühle und dem richtigen Zubehör wie einem passenden Tamper, einer geeigneten Kaffeewaage, Barista-Tüchern, einem Abschlagbehälter und einem Milchkännchen. Im Gegensatz zu komfortablen Kaffeevollautomaten, bei denen ein Knopfdruck zum Kaffee in der Tasse genügt, glänzen Siebträgermaschinen also nicht gerade mit Bequemlichkeit und Komfort. Dafür machen Siebträgermaschinen eine Menge Spaß und bieten Flexibilität und das Gefühl von Dolce Vita - ohne dafür über die Grenzen Italiens fahren zu müssen. Welches Zubehör Sie für die Kaffeezubereitung mit einer Siebträgermaschine benötigen, verraten wir Ihnen im Folgenden!

Diesen Ausgleich schafft kein anderes Zubehör: Der Leveler

Der Leveler ist ein beliebtes Tool für die Kaffeezubereitung mit der Siebträgermaschine und kommt gleich nach dem Mahlen des Kaffees zum Einsatz. Sind die Kaffeebohnen mit der geeigneten Kaffeemühle zu feinem Kaffeepulver in den Siebträger gemahlen worden, liegt das Kaffeepulver ziemlich wahrscheinlich gehäuft im Siebträger. Das Leveling Tool schafft an dieser Stelle Abhilfe. Ein Leveler, oder auch Pre-Tamper genannt, verteilt das Kaffeepulver im Siebträger gleichmäßig. So kann das Auftreten von Channelling, was durch ungleichmäßig verteiltes Kaffeepulver begünstigt wird, vermieden werden.

Mit dem richtigen Tamper ein Stück näher am perfekten Espresso

Ist das Kaffeepulver mit dem Leveler nivelliert worden, folgt das Tampen als nächster Schritt in der Kaffeezubereitung mit der Siebträgermaschine. Mit einem Tamper wird das Kaffeepulver im Siebträger fest gedrückt und verdichtet. Dabei sollte jeder Barista und Home-Barista den richtigen Druck auf den Tamper ausüben, denn sowohl zu wenig als auch zu viel Druck sind unerwünscht. Mit ein wenig Erfahrung und einem geeigneten Tamping-Tool ist dies kein Problem. Sie besitzen eine Siebträgermaschine, aber der Tamper fehlt Ihnen noch? Dann sollten Sie vor Kauf eines Tampers auf jeden Fall den Durchmesser Ihres Siebträgers kennen. Denn je nach Hersteller und Marke können Siebträger unterschiedliche Durchmesser haben. Haben Sie den Durchmesser Ihres Siebträgers in Erfahrung gebracht, so können Sie aus einer Vielfalt an Materialien und Formen aus Tampern wählen und sind dem vollständigen Siebträger Zubehör-Set ein Stückchen näher.

Die Tamping-Matte zum Schutz der Arbeitsfläche

Beim Tampen des Kaffeepulvers im Siebträger wird Druck ausgeübt. Dieser sollte möglichst gleichmäßig ausgeübt werden. Dabei kann man beim Tampen leicht verrutschen. Um ein Verrutschen zu vermeiden und eine möglichst saubere Arbeitsfläche beizubehalten, lohnen sich Tamping-Matten. Meist gefertigt aus lebensmittelechtem Silikon, macht eine Tamping-Matte gleichmäßiges Tampen besonders einfach und hält zudem die Arbeitsfläche frei von Kaffee-Rückständen. Wer will, kann seine Tamping-Matte mit einer praktischen Tamping-Station vervollständigen. Eine Tamping-Station dient als Ablagefläche für den Tamper und das Leveling Tool und ist zudem meist ein echter Hingucker neben der Siebträgermaschine.

Wohin mit dem Kaffeepuck? In den Abschlagbehälter!

Nachdem das Kaffeepulver mit dem Leveler und dem Tamper bearbeitet wurde, kann der Kaffee besten Gewissens mit der Siebträgermaschine gebrüht werden. Dank dieser Vorbereitung und natürlich dank hochwertigem Kaffee sollte nun ein wunderbarer Espresso in die Tasse fließen. Aromatisch und heiß wird der Espresso vermutlich nicht lange in der Tasse bleiben, was aber passiert mit dem gebrühten Kaffeepulver im Siebträger? Für die sogenannten Kaffee-Pucks gibt es praktische Abschlagbehälter, in denen das in denen das gebrauchte Kaffeepulver entfernt werden kann. Abschlagbehälter, oder auch Sudschubladen oder Knock-Boxen genannt, sind Behälter, die aus robusten Materialien wie zum Beispiel Edelstahl oder Kunststoff gefertigt sind. Das praktische an Abschlagbehältern ist vor allem, dass diese mit einem Stab ausgestattet sind, auf dem man nach der Kaffeezubereitung einfach einmal mit dem Siebträger klopft - und schon ist der gebrauchte Kaffeepuck aus dem Siebträger entfernt und der Siebträger bereit für die nächste Kaffeezubereitung. Am Ende des Tages können die gesammelten Kaffee-Pucks dann im Abfall beseitigt werden.

Seidig feinen Milchschaum zubereiten - im geeigneten Milchkännchen

Viele Kaffeefreunde genießen Ihren Kaffee gerne mit seidig feinem Milchschaum, zum Beispiel als Cappuccino oder Espresso Macchiato. Um diesen an der Siebträgermaschine zuzubereiten, braucht es ein geeignetes Milchkännchen. Milchkännchen gibt es als Siebträger Zubehör in verschiedenen Größen. Die gängigsten Größen reichen dabei von einem Volumen von 350 ml bis zu 600 ml und sind aus beständigen Materialien gefertigt. Einige Milchkännchen verfügen sogar über tolle Eigenschaften wie eine Temperaturkontrolle oder eine Anti-Haftbeschichtung für besonders präzises Milchaufschäumen und eine anschließend leichte Reinigung. Im roastmarket-Shop können Sie zwischen vielen verschiedenen Formen und Farben von Milchkännchen wählen und somit Ihre Kaffee-Ecke stilvoll und praktisch ergänzen.

Praktisches Siebträger Zubehör kaufen bei roastmarket

Haben Sie eine Siebträgermaschine gekauft und es fehlt Ihnen am nötigen Zubehör? Dann stöbern Sie jetzt durch das umfangreiche Zubehör Sortiment im roastmarket-Shop und ergänzen Sie Ihre Kaffee-Ecke mit praktischem Zubehör wie einer Knock-Box, einem Tamper oder einem Milchkännchen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Kaffeezubereitung!