Caffè di Monte
Erleben Sie mit Caffè di Monte Kaffeegenuss, der in den besten Höhenlagen der Welt beginnt.
Caffè di Monte - Kaffee aus den besten Höhen
Kaffee ist für viele Österreicher mehr als nur ein Getränk – er ist ein tägliches Ritual, ein Genussmoment. Genau diesem Anspruch wird die roastmarket Eigenmarke Caffè di Monte gerecht. Der Name, der "Kaffee vom Berg" bedeutet, ist Programm: Es werden ausschließlich erlesene Hochlandkaffees aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas sowie Indiens verwendet. Geröstet in einer traditionsreichen Premium-Rösterei, entstehen Kaffeekreationen, die die Liebe zum Handwerk in jeder Tasse spürbar machen.
Schonend geröstete Bohnen bester Qualität
Die Qualität eines Kaffees beginnt bei der Bohne. Caffè di Monte setzt auf eine sorgfältige Auswahl von Arabica- und Robustabohnen, die in hohen Lagen langsam reifen und so ein besonders komplexes Aromaprofil entwickeln. Um diese wertvollen Aromen zu bewahren, werden die Bohnen im traditionellen Trommelröstverfahren bei maximal 220 °C für etwa 20 Minuten schonend veredelt. Dieses Verfahren reduziert unerwünschte Säuren und sorgt für einen vollmundigen, intensiven und zugleich harmonischen Geschmack.
Die erlesenen Sorten von Caffè di Monte
Das Sortiment von Caffè di Monte bietet für jeden Geschmack die passende Komposition. Der Caffè Classico ist ein ausgewogener Blend mit Noten von Milchschokolade und Nuss, ideal für einen milden Start in den Tag. Wer es kräftiger mag, wird den Espresso Extra Bar lieben. Sein hoher Robusta-Anteil sorgt für eine samtige, stabile Crema und intensive Noten von dunkler Schokolade. Der Espresso Intenso, ein reiner Hochland-Arabica, besticht durch seinen samtigen Körper und markante Nuss- und Fruchtaromen.
Feinste Kaffeekreationen bei roastmarket entdecken
Als exklusive Eigenmarke von roastmarket verkörpert Caffè di Monte unsere Leidenschaft für außergewöhnlichen Kaffee. Entdecken Sie die köstlichen Sorten nach italienischer Röst-Art und holen Sie sich das Gefühl von "dolce far niente" nach Hause. Ob als klassischer "Verlängerter", kräftiger Espresso oder cremige Melange – mit Caffè di Monte wird jeder Kaffee zu einem besonderen Genussmoment.
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet der Name "Caffè di Monte"?
"Caffè di Monte" ist Italienisch und bedeutet "Kaffee vom Berg". Der Name unterstreicht die Philosophie der Marke, ausschließlich hochwertige Hochland-Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt zu verwenden. Diese Bohnen wachsen langsamer und entwickeln dadurch ein besonders intensives und komplexes Aroma.
Für welche Zubereitungsarten sind die Kaffees von Caffè di Monte geeignet?
Die Kaffees von Caffè di Monte sind wahre Allrounder. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten und in der Siebträgermaschine. Der Caffè Classico kann zudem auch als aromatischer Filterkaffee genossen werden.
Wie schmeckt der Espresso Extra Bar?
Der Espresso Extra Bar ist eine kräftige, dunkel geröstete Mischung mit einem 40%igen Robusta-Anteil. Er zeichnet sich durch einen cremigen, geschmeidigen Körper und eine besonders sahnige Crema aus. Geschmacklich dominieren intensive Noten von dunkler, herber Schokolade und feine Röstaromen.
Warum sind die Kaffees von Caffè di Monte besonders säurearm?
Alle Kaffees von Caffè di Monte werden im traditionellen Trommelröstverfahren bei niedrigen Temperaturen über einen langen Zeitraum von etwa 20 Minuten geröstet. Durch diese schonende Veredelung werden die in den Bohnen enthaltenen, oft als unangenehm empfundenen Säuren effektiv abgebaut, was den Kaffee besonders harmonisch und rund im Geschmack macht.
Wo kann ich Caffè di Monte Kaffee kaufen?
Caffè di Monte ist eine Exklusivmarke und daher ausschließlich hier im roastmarket Online-Shop erhältlich. Diese direkte Verbindung garantiert Ihnen nicht nur höchste Qualität und Frische, sondern auch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für erstklassigen Kaffeegenuss.
