Wildkaffee Brasilien Capim Branco

Für vielfältige, köstliche Kaffeekreationen ist der reine Arabica-Kaffee Brasilien Capim Brancio von Wildkaffee ideal. Eine mittlere Röstung lädt mit einem schokoladig-nussigem Geschmack und fruchtigen Anklängen zum Entdecken ein. Das eher milde Aroma und die kaum merkbare Säure unterstützen diesen Genuss. Diese Mischung macht definitiv Lust auf mehr. In Brasilien, dem Anbaugebiet der Yellow Catuai-Bohnen, werden die kleinen Koffeinbomben auf 1100 Metern Höhe angebaut und nach dem Natural-Prinzip trocken aufbereitet. Die Rösterei röstet die Bohnen selbst, mischt sie und verpackt sie wahlweise in einem 350g- oder 1kg-Beutel. Wir empfehlen hier die Zubereitung im Vollautomaten, im Siebträger oder als Filterkaffee. Die Rösterei Wildkaffee aus Garmisch-Partenkirchen röstet seit 1892 mit Leidenschaft für absoluten Qualitätskaffee. Dabei bezieht sie mehr als 85% ihrer Kaffeebohnen direkt von den Kleinbauern.